Salad Kacang Timur Tengah Balela

Masukkan salad buncis Balela Timur Tengah ke dalam kantong pita untuk makan siang nabati yang mudah atau nikmati sebagai salad sampingan bersama Bola goreng terbuat dari buncis dan hummus atau labneh .

Pernahkah Anda melihat bak salad balela di Trader Joe's atau Costco dan bertanya-tanya bagaimana membuatnya dari awal'>

Salad Balela sangat cocok untuk persiapan makan, sebagai salad sampingan, atau untuk dimasukkan ke dalam bungkus selada atau kantong pita.

yang meninggal di final walking dead

Apa itu Balela?

Balala adalah salad kacang Timur Tengah yang biasanya dibuat dengan buncis (kacang garbanzo), jus lemon, bumbu, dan tomat. Kacang hitam juga umum di salad Balela. Banyak budaya di seluruh dunia memiliki versi legum dan salad kacang mereka sendiri dan kami telah membagikan beberapa di sini di masa lalu. Beberapa favorit telah kami Salad Lentil Mediterania , Salad Kacang Yunani , dan Kaviar Koboi Barat Daya , dan Salad Kacang Hitam dan Nasi Merah .

Memasak buncis

Jika Anda baru memasak dengan buncis atau kacang kering secara umum, mulailah dengan artikel ini tentang Cara Memasak Buncis . Resep salad kacang Balela sederhana ini bisa dibuat dengan buncis kering atau kalengan. Jika menggunakan kering, Anda akan ingin berendam semalaman, atau rendam cepat sebelum dimasak di atas kompor atau panci presto .

Resep ini diadaptasi dari salah satu dari 103 resep Pot Instan nabati di Vegan dalam Sekejap buku masak. Anda dapat mengambil salinannya di Amazon , Barnes & Noble , Sasaran, dll.

Bahan Salad Kacang Balela

Resep salad kacang Timur Tengah sederhana ini hanya membutuhkan beberapa bahan. Meskipun Anda juga bisa menambahkan bumbu, mentimun, dan/atau kacang hitam lainnya, inilah yang Anda perlukan untuk resep ini:

• Buncis (3 cangkir kalengan atau 1 cangkir kering)
• Bawang merah
• Zaitun
• Tomat
• Bawang putih
• Peterseli
• Jus lemon segar
• Minyak zaitun
• Cuka anggur merah
• Garam dan merica

Apa yang Harus Disajikan dengan Balela Salad

• Falafel tradisional
• Bungkus Falafel Cepat
• Tabbouleh
• Hummus Klasik
• segitiga pita dan saus tahini atau Labneh

kantong pita

Salah satu cara favorit saya untuk makan salad Balela adalah sebagai isian kantong pita. Potong kantong pita hangat menjadi dua, tambahkan hummus, irisan mentimun, dan salad buncis Anda. Feta hancur adalah tambahan yang lezat juga.

Bahan

• 1 cangkir buncis kering, rendam semalaman*
• 4 gelas air
• 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 3 sendok makan cuka anggur merah
• 2 sendok makan jus lemon segar
• 1 siung bawang putih besar, cincang
• 1 pint tomat ceri, belah empat
• 1/2 bawang merah, potong dadu
• 1/2 cangkir zaitun Kalamata yang diadu, dibelah dua
• 1/2 cangkir peterseli Italia cincang
• garam laut, secukupnya
• lada hitam yang baru digiling, secukupnya

instruksi

1. Masak buncis jika menggunakan kering. Tiriskan air rendaman dan tambahkan kacang kembali ke dalam panci besar. Tutup dengan air. Didihkan. Didihkan untuk sekitar 2 jam , atau sampai empuk. Kalau tidak, masak bertekanan tinggi (tinggi) dalam Panci Instan selama 10 menit, lalu lepaskan tekanan secara alami.
2. Tiriskan buncis dan tambahkan ke mangkuk sedang. Aduk dengan sisa bahan. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica.
3. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.

Catatan

dimana saya bisa streaming sepak bola senin malam

Jangan ragu untuk menggunakan 3 cangkir buncis kalengan yang dikeringkan.

Untuk instruksi terperinci untuk memasak buncis kering di atas kompor atau di Panci Instan, lihat artikel ini .

Balela terkadang termasuk kacang hitam serta buncis. Jangan ragu untuk menambahkan secangkir kacang hitam yang dikeringkan ke resep ini jika Anda mau.

kekuatan uang menghormati kami tv

Hitung Kantong Pita

Isi kantong pita yang dihangatkan dengan hummus, irisan mentimun, salad Balela, dan keju feta (opsional) untuk makan siang portabel yang lezat.

Informasi nutrisi:

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.