Pizza Vegan dengan Pesto dan Tomat Heirloom

Film Apa Yang Harus Dilihat?
 
Langsung ke Resep

Pizza pesto dengan tomat pusaka berwarna-warni sangat cocok untuk musim panas. Pizza vegetarian dan vegan tanpa keju yang lezat ini ringan dan lezat.



Musim panas akan segera berakhir dan ketika saya ingin kembali ke rutinitas, kembali ke sekolah, kembali berolahraga dan bekerja, saya juga menikmati beberapa hari terakhir ini. Hari-hari yang panjang tapi berharga ini dengan gadis-gadisku di rumah meringkuk dengan film, dan hari-hari ini dipenuhi dengan anggur dan buah ara yang dipetik dari pohon halaman belakang, dan tomat pasar petani yang berair.



Produk musim panas adalah beberapa favorit saya, terutama tomat dan basil. Pizza pesto dengan tomat pusaka ini adalah resep pembuka, makan siang, atau makan malam musim panas yang sederhana, lezat, dan indah. Yuk simak cara membuatnya!



berapa musim star trek

Cara Membuat Pizza Vegan

Ada dua cara berbeda untuk membuat pizza vegan. Baik Anda tidak toleran laktosa atau menghindari produk susu karena alasan etika atau lingkungan, tidak ada alasan untuk melewatkan pizza! Cara pertama untuk membuat pizza vegan bebas susu adalah dengan mengikuti rute tradisional dan menggunakan keju bebas buku harian. Saat ini ada beberapa pilihan yang lezat. Dan sebagai pecinta keju, itu banyak yang datang dari saya. Pilihan pertama saya adalah Mozzi Miyoko , yang dibuat dengan bahan-bahan bersih dan meleleh dengan indah. Merek lain yang bekerja dengan baik adalah Parmela's Creamery, So Delicious, dan Daiya. Mungkin kita perlu melakukan review keju vegan.



musim 12 selalu cerah hulu

Cara kedua untuk membuat pizza vegan adalah dengan melewatkan keju secara bersamaan. Ini mungkin terdengar gila pada awalnya, tetapi ketika Anda memasukkan kerak dan saus beraroma dengan sayuran dan bahan-bahan asin seperti zaitun, itu sebenarnya tetap lezat. Dalam resep pizza vegan dengan saus pesto dan tomat pusaka ini, saya melewatkan keju. Maksudku, tomat di atas roti tidak pernah menjadi hal yang buruk. Memikirkan Bruschetta Tomat Asli dan Roti Tomat Spanyol!



Tomat segar sangat indah di musim panas. Setiap tahun dari sekitar bulan Juni hingga September, beberapa resep tomat kami seperti saus tomat segar , Marinara tomat segar , dan Tomat Heirloom, Orzo, dan Salad Kale , dan Tomat Pusaka dan Lasagna Hijau benar-benar gila! Memang benar – itu adalah beberapa resep tomat favorit saya juga.

Langkah 1: Siapkan atau Beli Adonan Pizza

Apakah Anda bertanya-tanya apakah adonan pizza adalah vegan'>postingan ini. Spoiler: Saya suka menggunakan tepung pizza Italia impor. Jika adonan pizza Anda didinginkan atau Anda membeli adonan segar dari toko kelontong, pastikan suhu ruangan sebelum memulai atau akan sulit dibentuk.

Kami membuat resep pizza tomat dan pesto vegan pusaka ini dua kali selama pengujian resep, seperti yang Anda lihat di foto. Pertama kali kami menggunakan adonan buatan sendiri pada hari Minggu, dan yang kedua kami menggunakan kulit pizza persegi panjang. Pilihan ada di tangan Anda dan tidak ada yang benar atau salah – lakukan apa pun yang sesuai dengan hari Anda.

Langkah 2: Buat atau Beli Basil Pesto

Kunjungi kami Pesto Kemangi Walnut resep dan kocok dalam food processor. Saya suka kontras antara pesto hijau dan tomat pusaka berwarna-warni, tetapi jika Anda mau, Anda dapat menggunakan klasik saya Saus Pizza Italia . Pesto yang dibeli di toko juga tidak masalah.

Langkah 3: Merakit Pizza & Panggang

Gulung adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung sehingga mudah dipindahkan ke oven. Kiat pro: panaskan batu pizza pada pengaturan oven terpanas selama 1 jam untuk mendapatkan kerak pizza segar yang renyah di bagian bawah. Jika Anda tidak terlalu percaya diri dengan keterampilan mentransfer pizza Anda, gulung di atas selembar kertas perkamen dan panggang di atasnya.

Taburi dengan lapisan pesto dan irisan tomat. Taburi dengan irisan bawang merah sekarang jika Anda suka yang lembut, atau tambahkan setelah dipanggang untuk mendapatkan lebih banyak pukulan. Saya lebih suka cara kedua. Jika menggunakan adonan pizza segar panggang sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan dan bagian bawahnya garing. Jika menggunakan kerak pizza yang sudah dimasak, ikuti petunjuk paket.

film semangat kuda

Melayani!

Potong kotak (untuk pizza persegi panjang) atau irisan (untuk pizza bulat) dan nikmati hangat. Kami merasa pizza ini membutuhkan sedikit rasa asin, dan segenggam kecil zaitun Kalamata dan taburan bawang merah mentah sangat cocok. Jika Anda suka crunch, beberapa kacang pinus panggang di atasnya juga akan terasa enak. Selalu tambahkan daun kemangi segar setelah pizza keluar dari oven dan telah mendingin sebentar atau mereka akan berubah menjadi cokelat.

Tips untuk Pizza Vegan Terbaik

  • Gunakan keju vegan berkualitas seperti Miyoko atau lewati saja
  • Saat melewatkan keju, tambahkan sesuatu yang asin seperti zaitun Kalamata atau caper
  • Gunakan saus beraroma seperti Vegan Pesto atau Italian Pizza Sauce
  • Isi dengan banyak sayuran
Lanjutkan ke Konten

Bahan

  • 1 resep adonan pizza atau adonan yang dibeli di toko
  • 1 resep pesto vegan
  • 1 tomat pusaka merah, iris melintang 1/4'
  • 1 tomat pusaka hijau, iris melintang 1/4'
  • 1 tomat pusaka kuning atau oranye, iris melintang 1/4'
  • sejumput garam dan merica
  • 1/4 bawang merah, iris tipis
  • 1 cangkir daun kemangi segar
  • 1/2 cangkir buah zaitun Kalamata yang dibelah dua, diadu

instruksi

  1. Panaskan oven dengan batu pizza pada 500 derajat F selama 1 jam.
  2. Gulung dan regangkan adonan pizza di atas permukaan yang telah ditaburi tepung dan/atau selembar kertas roti hingga setebal sekitar 1/4'.
  3. Atas dengan lapisan pesto. Susun irisan tomat pusaka di atas pesto, potong sesuai kebutuhan agar pas seperti puzzle. Bumbui tomat dengan sedikit garam dan merica.
  4. Gunakan kulit pizza untuk memindahkan pizza (dengan perkamen jika diperlukan) ke batu pizza. Panggang sampai kerak renyah, sekitar 8 menit.
  5. Keluarkan dari oven dan potong-potong. Taburi dengan basil, zaitun, dan bawang bombay.

Catatan

1. Jangan ragu untuk menggunakan adonan pizza segar yang dibeli di toko atau kerak yang sudah dimasak sebelumnya. Kami menggunakan toko persegi panjang membeli kerak untuk gambar. Jika menggunakan kerak yang sudah dimasak atau kerak kembang kol, ikuti petunjuk paket untuk memanggang.

cara mendapatkan pornhub di roku tv

2. Ini adalah ide pizza tanpa keju, tetapi jika Anda ingin keju, saya merekomendasikan gaya Mozzarella segar seperti mozz Miyoko.

produk yang direkomendasikan

Sebagai Associate Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 6 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 230 Lemak total: 13g Lemak jenuh: 4g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 7g Kolesterol: 0mg Sodium: 258mg Karbohidrat: 28g Serat: 2g Gula: 4g protein: 2g

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.