Resep Wajan + Tumis Mudah

Apa yang bisa kamu buat di wajan datarmu

Seorang teman baru-baru ini meminta resep wajan Blackstone saat keluarganya membawa wajan bersama mereka dalam perjalanan berkemah. Saya pikir ini adalah ide posting blog yang sempurna untuk musim panas! Sementara pancake dan burger mungkin terlintas dalam pikiran ketika memikirkan resep wajan datar, ada banyak lagi yang bisa Anda buat!

Baik Anda menggunakan wajan, wajan teras Blackstone, atau wajan berkemah portabel, berikut adalah 15 resep nabati yang lezat dan sehat untuk dicoba.

Ide Wajan Flat Top Sederhana

• pancake
• Telur/ Perebutan Tahu
• Keju panggang
• quesadillas
• Osengan
• Nasi goreng
• sayuran panggang
• Fajita Sayuran untuk taco
• Steak jamur Portobello
• Burger sayur
• Steak Tahu
• Pizza
• brushet
• Hummus Crostini

Resep Wajan Sarapan

Sourdough English Muffin

Buat muffin Inggris penghuni pertama terbaik menggunakan starter aktif dan wajan Anda! Mereka memiliki kenaikan yang tinggi, dengan atasan cokelat keemasan yang bengkak. Dan interior mereka halus, dengan banyak sudut dan celah. Dapatkan resepnya Dapur Heartbeet !

gadis baru musim 4 netflix tanggal rilis 2015

Sandwich Sarapan Vegan

Ubah muffin Inggris wajan Anda menjadi sarapan berprotein tinggi yang lezat dengan menambahkan telur (atau telur tahu) dan roti sosis nabati ke wajan! Dapatkan resepnya YMK .

Scone Wajan Krim

Tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat scone di atas wajan'>Cucina Christina!

Tongkat Toast Prancis Vegan

Anak-anak saya akan menyukai stik roti panggang Prancis berlapis gula kayu manis yang dibuat di atas wajan. Dapatkan resep wajan yang luar biasa ini Tanaman Zardy .

pancake

Tidak ada posting resep wajan yang lengkap tanpa pancake! Dapatkan resep untuk Pancake Chocolate Chip yang tampak hebat ini di Pelukan Vegan !

Resep Wajan Makan Siang & Makan Malam

Bruschetta Italia Asli

Bruschetta klasik dibuat dengan memanggang irisan roti, diolesi dengan bawang putih segar, dan dilumuri dengan sedikit minyak zaitun, dan ditaburi garam. Ini dapat dengan mudah dilakukan di atas wajan. Dapatkan resepnya di sini di YMK .

Salad Persik Panggang

Letakkan irisan buah persik di atas wajan dan akan terasa hangat dan manis. Sempurna di atas salad yang besar dan indah. Dapatkan resepnya Selamat Dapur !

Salad jagung bakar

Seperti buah persik, jagung menjadi lebih manis dan berair saat dipanggang di atas panggangan selama beberapa menit. Kemudian potong bijinya dan gunakan untuk salad Seperti yang ini .

arepas

Arepas adalah hidangan klasik Amerika Selatan (terutama Kolombia dan Venezuela). Mereka dibuat dengan memanggang adonan tepung jagung sampai matang dan diisi dengan bahan favorit Anda. Dapatkan resepnya di sini di YMK !

Pesto Bayam dan Quesadillas Cheddar

Quesadillas adalah salah satu hal termudah untuk dibuat di atas wajan, dan tentu saja, Anda dapat mengisinya dengan keju, kacang-kacangan, atau sayuran apa pun yang Anda miliki. Quesadilla vegetarian ini siap hanya dalam 20 menit, untuk makan malam super cepat dan ramah anak. Dapatkan resepnya Resep Musiman Sehat !

Sandwich keju panggang

Resep wajan makanan nyaman lainnya yang mudah, semua orang menyukai keju panggang! Sederhana hanya dengan keju dan roti favorit Anda, atau coba yang segar ini Ara, Alpukat, dan Keju Panggang Bayam !

burger

Burger Teriyaki Nanas sempurna untuk wajan! Gunakan resep ini yang dibuat dengan patty nabati, atau ganti patty favorit Anda. Saya suka menggunakan jamur portobello, yang juga bisa dimasak di atas wajan.

piadina

Piadina adalah 'sandwich' roti pipih Italia yang dibuat dengan memanggang potongan adonan dan mengisinya dengan apa pun yang Anda suka. Anda dapat menganggapnya sedikit seperti quesadilla Italia.

Parm terong wajan

Berbasis Tanaman terong Parmesan datang bersama lebih cepat dari sebelumnya dengan memasak irisan terong di wajan dan kemudian dipanggang dengan saus. Meskipun resep ini membutuhkan oven, Anda dapat dengan mudah menyajikannya dalam keadaan belum dirakit dengan memasak irisan terong sampai benar-benar empuk, lalu ditaburi saus hangat, keju, dan basil.

“Kue Kepiting” Surai Singa

Jika Anda berada di dekat pasar petani dan ingin membuat sesuatu yang sangat istimewa, coba kue kepiting jamur surai singa ini !

Tumis Wajan Blackstone

Tumis adalah salah satu hal favorit saya untuk dibuat di atas wajan karena area permukaan yang besar memasak sayuran secara merata. Resep tumis wajan ini di bawah dan sangat mudah beradaptasi.

Bahan

• 1 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1/2 bawang putih atau kuning
• 1 wortel, iris
• 2 cangkir kuntum brokoli
• 1 paprika, diiris-iris
• 8 ons. Jamur Baby Bella, dibelah dua
• 2 siung bawang putih besar, cincang
• 1 sendok makan jahe, cincang
• saus goreng sitr atau kelapa aminos
• nasi, untuk disajikan

instruksi

1. Panaskan wajan Anda sampai sedang-tinggi dan lapisi dengan minyak.
2. Tambahkan sayuran ke wajan dan bumbui dengan garam dan merica. Tumis sayuran sampai empuk, sekitar 5-7 menit.
3. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak satu menit lagi.
4. Tambahkan jumlah saus tumis atau amino cair yang diinginkan dan aduk hingga rata.
5. Sajikan segera di atas nasi dan hiasi dengan biji wijen. Lihat variasi di bawah dalam catatan.

Catatan

Tambahan:

Saya suka menggoreng 1 blok potong dadu ekstra keras Tahu dalam sedikit minyak, lalu sisihkan sampai sayuran matang. Tambahkan kembali saat Anda menambahkan saus.

Hebat lainnya sayuran untuk tumisan: kacang polong salju, jagung muda, kastanye air, zucchini, labu kuning.

Tumis sebungkus mie udon matang selama beberapa menit terakhir.

Taburi dengan kacang mete panggang untuk menambah kerenyahan dan lemak sehat.

*nutrisi dihitung tanpa saus.

Informasi nutrisi:

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.