Dua resep pizza tanpa saus yang ringan dan segar ini akan menjadi favorit Anda sepanjang musim panas!
Musim panas akhirnya tiba di Santa Barbara. Kesuraman Juni yang menjijikkan telah terangkat dan matahari bersinar. Malam pizza adalah tradisi di keluarga kami, tetapi saat cuaca panas, saya selalu mendambakan pizza yang lebih ringan dan bebas saus yang diisi dengan produk musim panas yang segar. Gadis-gadis suka meregangkan dan menggulung adonan dan mengoleskan sedikit minyak zaitun bawang putih sebagai pengganti saus. Berikut adalah beberapa kombinasi topping pizza musim panas yang sangat kami sukai dari malam pizza minggu lalu. Saya suka keduanya disiram dengan sedikit cuka balsamic.
Berpikir di luar kotak pizza keju saus tomat benar-benar menyenangkan dan enak. Dan cara yang bagus untuk menggunakan produk ekstra. Pizza mana yang lebih kamu suka – nektarin atau tomat'>
Selain itu, saya sangat senang ditampilkan di uber stylish Gaya Saya Cantik blog hari ini. Anda dapat melihat pilihan saya untuk makan malam musim panas di halaman belakang di sana .
Cara Membuat Pizza Tanpa Saus
Dimulai dari buatan sendiri adonan pizza, atau yang dibeli di toko untuk menghemat waktu. Setelah diregangkan atau digulung menjadi kerak bulat tipis, siap untuk topping. Saya suka menyikat dengan minyak zaitun daripada saus.
Lebih banyak Pizza
Lanjutkan ke Konten
Bahan
Pizza Keju Nektarin dan Kambing
- (16 oz.) adonan pizza, suhu ruangan
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 ons. keju kambing
- 1/2 bawang merah, iris tipis
- 2 nektarin besar, diadu dan diiris
- 1/4 cangkir microgreens atau daun kemangi segar
Cherry Tomato, Zucchini Ribbon, dan Burrata Pizza
- 1 (16 oz.) adonan pizza, suhu kamar
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 zucchini, potong pita dengan pengupas sayuran
- 1 cangkir tomat ceri atau anggur, warna apa saja
- 8 ons. keju burrata, tiriskan, keringkan, dan sobek menjadi potongan-potongan besar (tersedia di Trader, Joe's, Whole Foods, dan toko lainnya)
- 1/4 sendok teh garam laut seperti fleur de sel
instruksi
NEKTARIN DAN KEJU KAMBING
- Panaskan oven dan batu pizza (jika menggunakan) hingga 550 derajat. Gulung adonan di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.
- Oleskan minyak zaitun dan bawang putih cincang di atas adonan. Taburi dengan keju kambing, bawang bombay, dan nektarin. Panggang selama 8-10 menit, sampai kerak renyah.
- Taburi dengan microgreens atau basil.
TOMAT CHERRY, PITA ZUCCHINI, DAN BURRATA
- Panaskan oven dan batu pizza (jika menggunakan) hingga 550 derajat.
- Gulung adonan di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung. Oleskan 1 sendok makan minyak zaitun dan bawang putih cincang di atas adonan.
- Taburi dengan zucchini, tomat, dan keju burrata. Gerimis dengan sisa sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan garam.
- Panggang selama 8-10 menit, sampai kerak renyah.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 4 Ukuran Porsi: 1Jumlah Per Porsi: Kalori: 531 Lemak total: 34g Lemak jenuh: 14g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 18g Kolesterol: 45mg Sodium: 732mg Karbohidrat: 41g Serat: 3g Gula: 7g protein: 16g
Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.