Kerak Pai Bebas Gluten

Kerak pai yang mudah ini bebas gluten, vegan, dan paleo! Dibuat dengan bahan-bahan alami seperti tepung almond, kulit pai bebas gluten ini cocok untuk segala hal mulai dari pai labu hingga kue tar apel.

jam berapa permainan tagihan

Musim kue telah tiba! Biarkan pembuatan pai dimulai! Pie adalah salah satu hal yang saya sukai saat tumbuh dewasa, tetapi sebagai orang dewasa tidak terlalu menyukainya. Sebagai seorang remaja saya benar-benar akan duduk di tempat tidur saya dengan seorang pacar dan memoles seluruh kue Marie Callender. Oy! Pai rasanya enak, tapi hampir selalu membuatku sakit perut. Mereka biasanya terlalu berat, terlalu sarat mentega, terlalu manis, dengan terlalu banyak tepung putih olahan untuk saya toleransi.

Kami akan mengubah semua itu, dengan beberapa resep pai vegan alami, bebas gluten, dan pemanis alami. Saya telah memanggang pai seperti orang gila minggu lalu dan saat ini memiliki tiga di lemari es saya. Saya sangat bersemangat untuk berbagi pai ini dengan Anda, tetapi hal pertama yang pertama. Kami membutuhkan resep kulit pie yang enak. Saya akan menautkan ke kerak pai bebas gluten ini ketika saya memposting pai itu.

Kerak pai bebas gluten ini enak dengan my Pai Labu Vegan , dan saya telah mendengar dari pembaca bahwa itu bahkan berfungsi dengan quiche. Saya ingin mencobanya dengan saya Pai Pecan Mini Vegan juga!

Bahan Kerak Pie Vegan Bebas Gluten

Kulit pie tradisional dibuat dari beberapa bahan saja: tepung putih dan mentega dengan sedikit garam dan gula. Ini memiliki rasa ringan yang melengkapi banyak isian pai. Kerak pai bebas gluten ini juga sederhana, tetapi dengan bahan yang lebih sedikit diproses dan lebih bergizi: tepung almond, minyak kelapa, dan sirup maple. Saya sangat menikmati memanggang dengan tepung almond. Ini hanya kacang almond rebus yang telah digiling halus. Tahukah Anda itu tepung yang digunakan dalam macarons Prancis'>kue potongan cokelat dan yang kecil ini kue tar lemon !

Lihat beberapa pai yang saya buat dengan kulit pai bebas gluten ini!

hulu plus bundel disney tv langsung

Tart Apel Karamel ini adalah impian musim gugur. Saya tidak sabar untuk membagikan resep ini kepada Anda dalam beberapa minggu ke depan! Anda akan menyukainya! Saya suka kerak tepung almond flakey yang hangat dengan saus karamel kelapa asin dan apel. Yang ini mungkin berakhir di meja Thanksgiving kami tahun ini.

Ketika saya awalnya mengerjakan resep kulit pie ini, itu untuk ini Pai Labu Vegan . Saya sangat senang menemukan bahwa resep kerak pai bebas gluten ini tergulung dengan indah dan memungkinkan saya untuk memotong beberapa bentuk daun ke atas pai labu saya. Saya berharap saya bisa memberi Anda sepotong melalui layar karena pai labu ini sangat enak.

Jangan lewatkan video singkatnya agar Anda bisa lebih memahami cara membuat kulit pie ini!

Bahan

• 2 cangkir tepung almond (saya menggunakan Trader Joe's)
• 1/4 cangkir tepung garut (saya menggunakan Bob's Red Mill)
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak kelapa cair
• 1 sendok makan sirup maple

instruksi

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Tambahkan tepung almond, garut, dan garam ke dalam mangkuk berukuran sedang. Kocok untuk menggabungkan. Dengan spatula atau sendok karet, masukkan minyak kelapa dan sirup hingga adonan berbutir-butir namun tetap menyatu saat ditekan. Tambahkan sedikit air jika adonan masih terlalu kering, kira-kira 1 sendok makan sudah banyak.
2. Bentuk bola dengan adonan. Tekan ke dalam loyang kue tart atau pai, atau letakkan di atas selembar kertas roti dan gulung hingga setebal 1/8 'lalu masukkan ke dalam loyang. Tusuk bagian bawah dan sisi kulit pai dengan garpu agar tidak menggelegak. Saya tidak melihat ada gelembung dengan resep ini. Masukkan kerak ke dalam freezer selama 5 menit.
3. Untuk kue tart seperti kue tar apel karamel saya, resep kulit pie ini tidak perlu dipanggang terlebih dahulu. Untuk pai dengan isian basah seperti pai labu, panggang terlebih dahulu selama sekitar 10 menit agar tidak lembek. Untuk pai berisi custard seperti krim cokelat, panggang kulitnya hingga benar-benar matang, sekitar 12-15 menit dan biarkan dingin sebelum diisi.

Informasi nutrisi: