makanan pembuka

Sparkling Cranberry Brie Bites

Film Apa Yang Harus Dilihat?
 
Langsung ke Resep

Gigitan cranberry brie yang berkilau dibuat dengan cranberry manis, kerupuk, selai, dan keju brie adalah hidangan pembuka liburan yang indah dan mudah yang sempurna untuk Thanksgiving, Natal, atau Malam Tahun Baru.



Saya sangat senang untuk berbagi salah satu resep liburan meriah favorit saya dengan Anda! Sparkling Cranberry Brie Bites sangat mudah dibuat dan tampilannya sangat mengesankan – dan rasanya. Pembuka cranberry manis ini telah lama menjadi salah satu resep saya yang paling populer. Saya suka betapa indah dan lezatnya ini. Mereka harus dibuat untuk pesta liburan apa pun. Cranberry yang manis dan asam sangat cocok dengan keju yang lembut dan kerupuk yang renyah. Jika Anda menyukai rempah-rempah, coba gunakan pepper jelly sebagai pengganti selai cranberry atau chutney. Teman-teman vegan, cobalah keju matang lembut berbahan dasar susu almond dari Kite Hill. Jika Anda ingin memiliki resep ini dalam buku masak hard cover mengkilap yang indah, pastikan untuk mengambil salinannya Buku masak dapur mumi yang enak . Ada versi musim semi/musim panas dari resep ini di buku juga



Cranberry segar hanya di musim dari sekitar Oktober sampai Desember, membuat makanan pembuka ini menjadi lebih istimewa. Cranberry tart mendapatkan jumlah rasa manis yang sempurna dari saus sirup maple dan lapisan gula organik. Kami menyukai cranberry manis ini sebagai suguhan tersendiri. Mereka juga luar biasa pada hidangan penutup atau papan keju liburan apa pun.

Cara Membuat Gigitan Brie Cranberry Berkilau

Gula Cranberry

Langkah pertama dalam membuat makanan pembuka liburan yang indah ini adalah memberi gula pada cranberry. Sangat mudah, dan Anda dapat melakukan langkah ini satu atau bahkan dua hari sebelumnya, dan kemudian merakitnya sebelum disajikan.

Merakit Gigitan

Setelah cranberry diberi gula hingga sempurna berkilauan, kami siap untuk berkumpul. Taburi kerupuk dengan sepotong keju krim jenis Brie favorit Anda. Karena saya tidak menggunakan banyak produk susu lagi, saya lebih suka menggunakan “keju” berbahan dasar kacang dari Bukit layang-layang . Ada begitu banyak keju bebas susu yang rasanya enak akhir-akhir ini. Saya juga suka menggunakan keju kacang gaya keju kambing dari Treeline.



Chutney membantu merekatkan semuanya. Anda bisa menggunakan buatan kami Cranberry Chutney , atau toko membeli satu.

Cranberry segar hanya tersedia sepanjang tahun ini, jadi ambil tas saat berikutnya Anda berada di pasar dan beri gula pada bayi-bayi itu. Tahun lalu saya menggunakan cranberry bergula untuk melengkapi kue keju labu untuk Thanksgiving, tetapi mereka juga merupakan suguhan rendah rasa bersalah yang bagus untuk memuaskan gigi manis Anda sendiri.



Beberapa sepatu berkilau jelas merupakan suatu keharusan ketika Anda menikmati hidangan pembuka yang berkilauan. Santa, Sayang, setiap gadis membutuhkan sepasang Louboutin Gemerlap ini untuk Liburan. Sinterklas'>

Jika keindahan ini tidak membawa Anda ke dalam semangat liburan, saya tidak tahu apa yang akan terjadi. Merah, berkilau, manis, asam, dan lembut, Kerupuk Brie Cranberry Berkilau ini memiliki semua yang Anda inginkan di hidangan pembuka musim gugur atau musim dingin.

Lanjutkan ke Konten

Bahan

  • 2 cangkir cranberry segar
  • 1 cangkir sirup maple yang enak
  • 1 cangkir gula pasir organik
  • 16 kerupuk
  • 8 ons. Keju brie atau keju lunak berbahan dasar almond Kite Hill
  • cranberry chutney atau cranberry nikmat
  • mint segar untuk hiasan

instruksi

  1. Bilas cranberry dan tempatkan dalam mangkuk sedang. Panaskan sirup dalam panci saus kecil sampai hangat. Tuangkan di atas cranberry saat sirup hangat, tidak panas, atau cranberry bisa pecah. Dinginkan, tutup, dan biarkan meresap di kulkas semalaman.
  2. Tiriskan cranberry dalam saringan. Tempatkan gula dalam mangkuk besar atau loyang. Tambahkan cranberry dalam 2 kelompok dan gulung sampai sedikit terlapisi gula. Letakkan di atas loyang hingga kering, sekitar 1 jam.
  3. Rakit kerupuk dengan satu potong brie, lapisan tipis Cranberry Chutney , dan 4 atau 5 cranberry manis. Hiasi dengan tangkai mint segar.

Catatan

Anda dapat membuat cranberry manis hingga satu hari sebelumnya. Simpan dalam keadaan tertutup rapat pada suhu kamar.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 16 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 218 Lemak total: 6g Lemak jenuh: 3g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 2g Kolesterol: 16mg Sodium: 143mg Karbohidrat: 39g Serat: 1g Gula: 26g protein: 4g

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.