Granola Bar Selai Kacang Tanpa Panggang yang Mudah Renyah

Resep granola bar renyah ini sangat mudah dibuat hanya dengan 5 bahan! Granola bar No-Bake adalah suguhan lezat untuk minggu ini.

Saya suka membuat granola bar buatan sendiri, energy bar, dan bola kebahagiaan. Favorit pribadi saya mungkin adalah Bar Energi Makanan Super Saya membagikannya bulan lalu, tetapi suami dan anak-anak saya lebih suka granola bar yang renyah ini.

tanggal rilis disney+

Granola batangan renyah yang tidak dipanggang membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk disiapkan sebelum didinginkan di dalam freezer.

Resep ini muncul karena saya menemukan terlalu banyak granola di dapur. Saya baru saja mengambil paket ganda dari Costco ketika sebuah merek mengirimi saya paket lain untuk resep lain. Saya suka menggunakan granola di atas saya puding chia dengan beri, tetapi memutuskan itu akan membuat granola bar renyah yang luar biasa juga.

Granola bar buatan sendiri yang tidak dipanggang memiliki dua komponen penting. Kami membutuhkan bahan kering, dan kami membutuhkan bahan basah untuk 'merekatkan' batangan bersama-sama. Saya melelehkan selai kacang, sirup, dan kelapa menjadi 'lem' manis di atas kompor sebentar.

Meskipun saya menuangkan campuran selai kacang ke dalam semangkuk campuran granola di sini, saya bisa menyelamatkan diri saya dari piring ekstra kotor hanya dengan menambahkan bahan kering ke dalam panci.

Setelah granola dilapisi dengan campuran selai kacang, itu akan ditekan ke dalam loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Menggunakan perkamen sangat membantu saat melepas satu batang besar untuk dipotong. Masalah umum dengan granola bar tanpa panggang buatan sendiri adalah runtuh. Mungkin sulit untuk menyatukan batangan granola saat memotong dan menyimpan.

Cara Membuat Granola Bar Menempel Bersama:

• Tekan campuran dengan sangat kuat ke dalam panci.
• Jaga agar bar tetap dingin. Hanya selai kacang, minyak kelapa, dan sirup maple yang menyatukannya. Saat bahan-bahan ini dingin mereka padat, tetapi ketika hangat mereka cepat melunak.
• Madu bekerja lebih baik daripada sirup maple karena lebih lengket.

Bahan

• cangkir sirup maple atau madu (lihat catatan)
• cangkir selai kacang
• 2 sendok makan minyak kelapa
• 2 cangkir granola
• 1/4 cangkir tepung rami
• 1/4 cangkir kacang dan biji-bijian favorit atau keping cokelat mini (opsional)

instruksi

1. Lapisi loyang persegi 8 inci dengan kertas roti.
2. Tambahkan sirup, selai kacang, dan minyak kelapa ke dalam panci sedang di atas api sedang. Aduk hingga rata dan meleleh.
3. Masukkan granola, tepung rami, dan tambahan apa pun seperti kacang, biji-bijian, atau keping cokelat. Pindahkan campuran granola ke loyang yang sudah disiapkan dan ratakan. Tekan campuran ke bawah sekuat mungkin. Anda ingin itu benar-benar dikemas sehingga jeruji tidak hancur. Saya suka menggunakan bagian belakang gelas ukur yang dilapisi dengan semprotan memasak.
4. Masukkan ke dalam freezer hingga sangat padat, sekitar 1 jam. Keluarkan kertas perkamen dengan batang yang belum dipotong dari loyang dan potong menjadi batangan. Simpan di lemari es.

Catatan

Madu lebih baik dalam menyatukan batang-batang ini tetapi bukan vegan. Anda bisa mencoba madu bebas lebah (itulah masalahnya) jika perlu. Opsi Bebas Kacang: Gunakan granola bebas kacang dan ganti selai kacang dengan mentega biji bunga matahari. Jangan gunakan kacang tambahan. Opsi Bebas Gluten: Pastikan untuk memilih granola bebas gluten bersertifikat. Informasi nutrisi adalah perkiraan.

akankah smith tolong bantu

Informasi nutrisi: