minuman

Cara Membuat Jus Lidah Buaya

Film Apa Yang Harus Dilihat?
 
Langsung ke Resep

Jus lidah buaya, air lidah buaya, minuman lidah buaya, apapun sebutannya, tidak hanya menyegarkan dan enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Cari tahu cara membuat jus lidah buaya dengan resep mudah ini!

Anak-anak saya meminta jus lidah buaya setiap kali kami pergi ke Trader Joe's. Mereka menyukai rasa manis yang menyegarkan dan potongan kecil lidah buaya yang kenyal.



Ketika kami melihat daun lidah buaya di Whole Foods baru-baru ini, kami memutuskan untuk mencoba membuat jus lidah buaya atau air lidah buaya sendiri. Itu menyenangkan dan mudah dibuat dan sangat lezat.



di saluran apa steelers diputar?

Lidah buaya adalah tanaman sukulen di liliaceae keluarga. Daunnya mengandung gel yang memiliki banyak manfaat kesehatan baik secara oral maupun topikal.



Apakah Jus Lidah Buaya Baik untuk Anda'>

Dengan anak-anak saya minum begitu banyak minuman lidah buaya, saya mulai bertanya-tanya, 'Apakah jus lidah buaya baik untuk Anda?' Jadi saya melakukan penelitian untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat kesehatan. Seperti banyak hal, semakin banyak varietas jus lidah buaya yang sehat tersedia di toko. Minuman lidah buaya yang dijual di Trader Joe's dibuat oleh merek yang disebut OKF dan mengandung gula organik dan rasa anggur. Ini mengandung 60 kalori dan 11 gram gula per 8 ons. cangkir.

5 Manfaat Jus Lidah Buaya

Tanaman lidah buaya telah digunakan sebagai obat selama ribuan tahun, terutama untuk penyembuhan luka, tetapi juga untuk kegunaan lain. Lidah buaya mengandung lebih dari 200 senyawa aktif biologis termasuk enzim, 18 asam amino, vitamin A, B1, B3, B6, C, dan E. Lidah buaya juga mengandung mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, magnesium, dan klorida. Daun lidah buaya adalah dikatakan menjadi tanaman obat yang paling banyak digunakan di dunia. Ada banyak manfaat daun lidah buaya, yang bisa Anda baca secara mendalam di sini .



Yang paling penting dari konstituen lidah buaya, bagaimanapun, adalah polisakarida, yang membentuk 6-15% dari tanaman.

1. Kesehatan Mulut

Studi telah menemukan bahwa sifat anti-inflamasi lidah buaya dapat mengurangi radang gusi dan periodontitis. Selain itu, senyawa dalam lidah buaya yang disebut antrakuinon dapat membantu mengendalikan bakteri yang menyebabkan gigi berlubang .

2. Mempromosikan Kulit Bersinar Terhidrasi

Lidah buaya sangat menghidrasi dan menenangkan dan dikonsumsi secara internal, yang dapat membantu mencegah jerawat dan dermatitis. Selain itu, vitamin, mineral, dan antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan sel dan penuaan dini. Selanjutnya, pengatur pertumbuhan tanaman yang ditemukan dalam lidah buaya yang disebut giberelin mendorong pembentukan kolagen dan elastin.

3. Kesehatan Pencernaan

Jus daun lidah buaya telah digunakan di seluruh dunia untuk berbagai masalah pencernaan. Salah satu kegunaan paling umum untuk jus lidah buaya adalah pengobatan IBS dan sembelit. Senyawa pencahar yang ditemukan dalam lidah buaya disebut Antrakuinon, dan bekerja dengan mengurangi penyerapan air usus. Senyawa ini ditemukan dalam lateks alami tanaman.

4. Anti-Peradangan

Gel di dalam daun lidah buaya mengandung antrakuinon dengan sifat anti-inflamasi yang kuat. Jadi satu belajar , ekstrak lidah buaya mengurangi peradangan pada tikus rematik sebesar 48%.

5. Ini Minuman Detoks dan Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Seperti favorit kami yang lain Minuman Detoks , lidah buaya telah ditemukan untuk mendukung fungsi hati yang sehat, yang sangat penting untuk detoksifikasi. Studi telah menemukan bahwa itu adalah pelindung terhadap hati berlemak yang diinduksi alkohol.

Mungkin juga memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol dan penyakit jantung mempertaruhkan . Studi telah menemukan bahwa lophenol dan cycloartenol yang ditemukan dalam lidah buaya memiliki potensi untuk mengurangi lemak perut.

Cara Membuat Jus Lidah Buaya

Membuat jus lidah buaya di rumah sangat mudah dan hanya membutuhkan dua bahan: daun lidah buaya dan air. Keduanya dicampur bersama untuk memecah gel daun lidah buaya bagian dalam dan mencairkannya. Dari sana Anda dapat membumbui jus lidah buaya segar dengan beberapa cara. Namun, ada beberapa hal penting yang perlu diketahui saat bekerja dengan daun lidah buaya.

Langkah 1: Dapatkan Sepotong Daun Lidah Buaya

Anda dapat menemukan daun lidah buaya di toko bahan makanan alami seperti Whole Foods and Sprouts. Saya mendapatkan milik saya di Whole Foods. Anda hanya perlu satu daun karena ada sedikit gel yang bersembunyi di bawah kulit tebal. Saya menggunakan sekitar setengah daun untuk membuat 1 kuart jus.

Langkah 2: Kupas Daun Lidah Buaya

Gunakan pisau tajam untuk memotong semua kulit, memperlihatkan bagian tengah gel lidah buaya. Berhati-hatilah karena gel membuat tangan dan pisau menjadi sangat licin.

Daun lidah buaya terdiri dari tiga lapisan utama: kulit luar berwarna hijau, lateks kuning, dan gel bening. Sangat penting untuk menghilangkan semua lateks, karena ini mengandung aloin alami yang merupakan pencahar alami.

Langkah 3: Bilas Gel Lidah Buaya

Lidah buaya secara alami memiliki rasa yang sangat pahit. Sangat penting untuk membilasnya dengan baik untuk menghilangkan sebagian dari kepahitan ini dan membersihkan sisa lateks.

Langkah 4: Blender dengan Air

Encerkan gel lidah buaya dengan air dengan cara diblender. Bisa diblender sampai benar-benar halus, atau digiling supaya ada yang kenyal-kenyal (pilihan anak saya). Gel memiliki konsistensi yang mirip dengan Gel Lumut Laut , yang juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

jam berapa permainan koboi berakhir

Variasi Rasa Minuman Lidah Buaya

Jus lidah buaya segar dan murni dapat dibiarkan apa adanya dan tidak akan terasa seperti apa pun. Anda dapat menyimpannya di lemari es dan menambahkan jus encer atau minum apa adanya.

  • 1/2 cangkir jus lemon atau jeruk nipis segar + agave atau stevia cair secukupnya
  • 1/2 cangkir jus delima
  • 2/3 cangkir jus nanas
  • Air soda secukupnya

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa banyak jus lidah buaya yang harus saya minum setiap hari'>

Untuk menuai manfaat kesehatan dari jus lidah buaya, disarankan untuk minum satu hingga delapan ons per hari.

Apa efek samping dari minum jus lidah buaya?

Lidah buaya dapat memiliki efek pencahar yang kuat, jadi penting untuk hanya mengonsumsi lidah buaya encer dalam bentuk jus. Jangan pernah memakan gelnya sendiri, karena dapat menyebabkan kerusakan ginjal permanen.

Karena keamanan penggunaan lidah buaya internal tidak diketahui pada orang dengan penyakit hati dan ginjal, jangan gunakan jika Anda memiliki masalah hati, ginjal, usus, jantung, atau elektrolit.

Mungkin ada interaksi obat, terutama bagi mereka yang menggunakan obat diabetes, diuretik, atau pencahar.

Lidah buaya mengandung lateks alami, jadi mereka yang alergi lateks harus ekstra hati-hati.

Apakah Jus Lidah Buaya Buatan Sendiri Lebih Sehat daripada yang dibeli di toko?

Umumnya ya, jus buatan sendiri lebih sehat karena lebih segar dan nutrisinya belum sempat terurai. Selanjutnya, polisakarida dalam minuman lidah buaya yang diproduksi secara komersial dapat dihancurkan selama pemrosesan.

Dimana kamu bisa membeli minuman lidah buaya'>

Jika Anda tidak dapat menemukan daun lidah buaya segar, Anda selalu dapat membeli jus lidah buaya yang dibeli di toko. Seperti disebutkan di atas, anak-anak saya menyukai jus dari Trader Joe's, namun, ada lebih banyak varietas murni yang tersedia di toko makanan alami lainnya. Anda juga dapat menemukannya di Amazon.

Lanjutkan ke Konten

Bahan

  • 1/2 besar daun lidah buaya
  • 1 liter air yang disaring
  • 2 jeruk nipis, peras airnya (opsional)
  • 2 sendok makan sirup agave (opsional)

instruksi

  1. Potong daun lidah buaya besar menjadi dua.
  2. Gunakan pisau tajam untuk mengupas kulitnya dengan hati-hati. Hati-hati, karena lidah buaya sangat licin. Buang kulitnya.
  3. Bilas gel lidah buaya untuk menghilangkan rasa pahitnya.
  4. Tempatkan lidah buaya yang sudah dikupas dan dibilas ke dalam blender. Tambahkan air tawar, air jeruk nipis, dan pemanis.
  5. Blender air dan lidah buaya menjadi jus. Beberapa orang suka lidah buaya benar-benar larut, sementara yang lain lebih suka sedikit yang kenyal.
  6. Cicipi jus lidah buaya dan tambahkan lebih banyak pemanis atau jus jeruk nipis secukupnya. Sajikan segera di atas es atau dinginkan hingga satu minggu.

Catatan

ketika semua orang amerika kembali

Variasi Rasa


Jangan ragu untuk menggunakan jus lidah buaya ini apa adanya, atau perasa sesuka Anda. Saya suka menambahkan jus lemon atau jeruk nipis ditambah sekitar 2 tetes stevia organik (disarankan Trader Joe) untuk rasa limun. Delima, cranberry, nanas, dan jeruk juga merupakan tambahan yang lezat.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 4 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 37 Lemak total: 0g Lemak jenuh: 0g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 0g Kolesterol: 0mg Sodium: 10mg Karbohidrat: 10g Serat: 1g Gula: 6g protein: 0g

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.