Salad Pasta untuk Anak-anak

Postingan ini disponsori oleh Horison Organik . Semua pendapat adalah milik saya sendiri. Hari ini saya membagikan resep salad pasta favorit anak-anak saya dan sedikit inspirasi kotak makan siang.

Dengan tahun ajaran yang akan segera berakhir, saya tahu banyak dari kita orang tua kehabisan ide kotak makan siang. Kreativitas dan energi saya di departemen pengemasan makan siang benar-benar berkurang. Saya melihat meme lucu di Facebook beberapa hari yang lalu dari makan siang anak-anak akhir tahun yang pada dasarnya hanya sepotong roti. Aku tertawa karena aku benar-benar bisa berhubungan. Meskipun kami menantikan liburan musim panas, bagi kebanyakan dari kita, ini bukanlah akhir dari pengepakan makan siang di pagi hari. Anak-anak saya akan berada di rumah bersama saya hampir sepanjang musim panas, tetapi masih ada hari-hari mereka membutuhkan makan siang untuk berkemah, atau bahkan makan siang kemasan untuk piknik di taman atau halaman belakang. Jadi saya ingin berbagi ide makan siang kemasan yang mudah dan menyenangkan untuk menyederhanakan kehidupan kita yang sibuk sambil membuat anak-anak kita bahagia.

Seperti kebanyakan, anak-anak saya suka pasta. Saya pikir mereka akan memiliki spageti atau mac & keju untuk makan malam setiap malam jika mereka bisa. Saya suka membuat salad pasta untuk anak-anak saya karena ini adalah cara mudah untuk menyajikan sayuran dengan cara yang ramah anak. Salad pasta dapat dibuat jauh hari sebelumnya dan disimpan di lemari es, sehingga sangat ideal untuk makan siang kemasan dingin. Salad pasta ramah anak ini sangat sederhana dan merupakan dasar yang bagus bagi Anda untuk menambahkan bahan-bahan Anda sendiri. Saya telah memasukkan mentimun, tomat, dan zaitun kali ini, tetapi gadis-gadis saya juga menyukai hati artichoke yang diasinkan, caper, dan paprika manis. Buncis, kacang putih, atau edamame juga bisa menjadi tambahan yang bagus. Makan siang ini bisa dikemas malam sebelumnya untuk membuat pagi hari lebih mudah.

Saya telah menggunakan salad pasta organik anak-anak ini sebagai bintang kotak makan siang kami minggu ini dan membuat makan siang alami yang sehat di sekitarnya. Saya selalu mendorong perayaan makanan nyata seperti buah-buahan dan sayuran, untuk mengajar anak-anak membuat pilihan yang sehat. Anak-anak saya, seperti banyak anak lainnya, terkadang tertarik pada makanan yang diproses dengan warna cerah. Bahan makanan organik dan asli tanpa warna dan rasa buatan bisa sama menyenangkannya! Sepanjang tahun ini, gadis-gadis saya sering mengemil setengah semangka mini, mengambil daging langsung dari melon. Untuk makan siang kemasan, mereka menyukai bola melon sekarang karena mereka sudah cukup besar untuk tersedak sehingga tidak terlalu mengkhawatirkan. Anak-anak saya suka bentuk sapi yang lucu Horison Organik pasta dan makanan ringan. Mereka pada dasarnya mengira saya ibu super ketika saya membiarkan mereka menikmati makanan yang menyenangkan ini. Dan saya suka karena dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan tanpa pewarna buatan. Saya suka mengisi bagian terkecil dari sistem makan siang tahan karat kami dengan makanan manis untuk membuat makan siang buatan sendiri menjadi lebih istimewa.

Salad pasta sederhana ini menggunakan beberapa bahan musim panas segar favorit kami. Jangan ragu untuk mencampurnya dan menambahkan bahan favorit keluarga Anda. Beberapa tambahan yang bagus meliputi: kacang polong, brokoli, wortel, edamame, hati artichoke, kacang putih, jagung segar, buncis, keju potong dadu, dan kemangi segar. Apa yang akan Anda tambahkan'>

Bahan

• 1 (6 oz.) kotak Horizon Pasta Organik (Saya menggunakan Pasta Sapi & Keju Cheddar Ringan, paket keju dibuang)
• 1 cangkir tomat anggur, belah empat
• 1 cangkir zaitun hitam, diiris atau dibelah dua memanjang
• 1 cangkir mentimun Persia atau hothouse yang dipotong dadu
• 1/4 cangkir saus salad Italia

instruksi

1. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente, sekitar 10 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin untuk menghentikan memasak. Pindahkan pasta yang sudah dikeringkan ke mangkuk sedang.
2. Tambahkan tomat, zaitun, dan mentimun ke dalam mangkuk dan aduk untuk digabungkan. Dandani dengan saus salad Italia secukupnya. Dinginkan hingga siap disantap.

Informasi nutrisi: