Kue Jahe Bebas Gluten

Film Apa Yang Harus Dilihat?
 
Langsung ke Resep

Kue jahe bebas gluten dibuat dengan dasar tepung almond dan dimaniskan secara alami dengan sirup maple dan molase. Kue jahe paleo ini sangat cocok untuk camilan, kue jahe, atau camilan. Posting ini disponsori oleh Horizon Organic.



di saluran apa steelers diputar?

Natal tinggal beberapa hari lagi dan kami akhirnya merasakan semangat Natal. Diakui, itu adalah awal yang tidak biasa untuk liburan. Kebakaran Thomas terjadi, yang membatalkan sekolah untuk semua anak di Santa Barbara, menghujani abu, dan mengirim kami melarikan diri dari kota untuk mencari udara segar. Rumah kami berada di zona evakuasi, jadi alih-alih menggantung stoking, kami mengemasi barang-barang kami yang paling berharga dan menyimpannya di gudang. Petugas pemadam kebakaran dari seluruh negara bagian, bahkan di seluruh negeri, datang untuk membantu dan melakukan pekerjaan yang sangat menakjubkan untuk mengendalikan api. Peringatan evakuasi baru saja dicabut dan langit kembali cerah. Jadi hari ini kami memasang stoking kami, menyalakan musik Natal, dan langsung masuk ke salah satu tradisi liburan favorit kami – memanggang kue! Terima kasih yang tulus dan bravo untuk semua petugas pemadam kebakaran dan keluarga petugas pemadam kebakaran karena telah berkorban begitu banyak!



Saya senang berbagi kue jahe bebas gluten ini dengan Anda karena kami sangat senang membuatnya dan rasanya sangat enak. Kue jahe paleo ini sangat enak, dan jauh lebih bergizi daripada kue rata-rata, sehingga saya menikmati beberapa kopi pagi saya sekarang. Manis saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana hal itu dilakukan. Saya tahu kue jahe hangat ini akan membawa Anda ke dalam semangat liburan juga.

Kue jahe adalah pilihan saya untuk memanggang liburan. Tentu saja kue gula itu enak, dan kue keping cokelat tidak mungkin dikalahkan, tetapi kue jahe memiliki bumbu hangat yang memberi tahu Anda bahwa liburan telah tiba. Dan kapan lagi kita cukup memperlambat untuk mendekorasi anak laki-laki, perempuan, dan rumah kue jahe yang manis dengan hati-hati'>



Anda mungkin ingat saya membuat kue jahe tahun lalu . Dalam versi itu saya menggunakan kombinasi tepung terigu serbaguna dan tepung gandum utuh. Saya semakin sering memanggang dengan tepung almond dan garut, jadi itulah yang saya gunakan tahun ini. Kami tidak melewatkan tepung sama sekali dalam kue jahe tanpa biji-bijian ini! Saya tahu mereka akan menjadi luar biasa dari gigitan pertama adonan kue, dan tentu saja mereka dipanggang dengan sempurna. Untuk mempermanis kue, saya menggunakan molase, yang merupakan bahan kue jahe tradisional, dan sirup maple, yang bukan. Tidak ada gula putih yang dibutuhkan untuk adonan kue jahe ini.

Anda dapat memotong adonan kue jahe ini menjadi bentuk apa pun yang Anda suka, atau bahkan membuat rumah roti jahe. Kami memiliki rumah roti jahe pesta dekorasi beberapa tahun yang lalu, yang sangat menyenangkan, dan begitu banyak pekerjaan. Tahun ini kami menggunakan pendekatan yang lebih sederhana dan membuat kue rumah roti jahe, daripada membangun rumah roti jahe yang sebenarnya. Saya membuat template kertas sederhana berukuran sekitar 3,5' kali 5' dan memotongnya dengan pisau pengupas untuk membuat bentuk rumah roti jahe. Kami harus membuat beberapa anak laki-laki dan perempuan kue jahe untuk pergi ke rumah, tentu saja. Rumah tidak harus sempurna. Bahkan, saya lebih suka mereka sedikit aneh dan tidak sempurna. Resep ini membuat sejumlah kecil adonan. Kami membuat sekitar 4 rumah dan 4 orang.



dari mana louis ck berasal?

Kue jahe jahe bebas gluten, paleo, tepung almond ini enak dengan atau tanpa lapisan gula. Saya tahu karena saya menggigit satu beberapa segera setelah mereka cukup dingin untuk ditangani. Kelengketan maple dan molase menyatukan dasar tepung almond dengan sangat baik.

Sejauh menyangkut anak-anak saya, dekorasi kue jahe adalah bagian terbaiknya. Untuk membuat lapisan gula, saya mengocok gula bubuk organik dan susu almond sampai sangat kental seperti lem. Saya sangat mudah menemukan dekorasi organik dan bebas pewarna tahun ini. Kami menggunakan Horison Organik Makanan Ringan Buah untuk sapi penyambutan kecil yang paling menggemaskan. Anak-anak saya menyukainya dan mereka bersertifikat organik, dan bebas dari warna atau rasa buatan apa pun. Untuk 'salju' kami menggunakan parutan kelapa tanpa pemanis, untuk sedikit warna kami menggunakan taburan organik, dan menambahkan beberapa keping cokelat ramah alergi mini juga. Meskipun resep kue ini bebas gula paleo dan gula halus, tidak semua dekorasi di sini. Saya memang menggunakan gula rafinasi di lapisan gula untuk tampilan rumah roti jahe putih klasik.

sopran berakhir dengan benar dijelaskan

Saya pikir kue rumah roti jahe ini ternyata sangat lucu! Adonan kue jahe bebas gluten sama nikmatnya seperti yang saya harapkan, yang mungkin menjadi masalah karena mungkin tidak bertahan sampai Santa tiba. Kue rumah roti jahe jauh lebih mudah daripada membangun rumah roti jahe dan sama lucunya, saya pikir. Saya suka resep mudah ini untuk kue jahe tepung almond bebas gluten. Ini bekerja sangat baik untuk rumah roti jahe, anak laki-laki dan perempuan, atau ngemil. Selamat berlibur!

Lanjutkan ke Konten

Bahan

adonan kue

  • 1 1/2 cangkir tepung almond
  • 1/4 cangkir tepung garut, ditambah lagi untuk digulung
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam laut halus
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sendok teh jahe giling
  • sejumput cengkeh tanah
  • 1 sendok teh vanila
  • 1/4 cangkir sirup maple murni
  • 1/8 cangkir molase
  • 2 sendok makan minyak kelapa cair

Lapisan gula

  • 1 cangkir gula bubuk organik
  • 4 sendok teh susu almond sutra

Dekorasi Bebas Pewarna

  • Makanan ringan buah organik Horizon
  • kelapa parut
  • taburan bebas pewarna

instruksi

Untuk Membuat Cookie

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  2. Dalam mangkuk mixer, tambahkan tepung almond, garut, soda kue, garam, dan rempah-rempah. Kocok hingga menyatu. Tambahkan vanila, sirup maple, molase, dan minyak, lalu kocok dengan mixer atau dengan tangan menggunakan sendok kayu atau spatula karet hingga menjadi bola adonan. Adonan harus menyatu menjadi bola, tetapi jika terlalu lengket atau basah, tambahkan sedikit garut. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit sirup.
  3. Taburi permukaan kerja dengan tepung garut dan gulung adonan hingga ketebalan 1/4 inci. Potong bentuk Anda menggunakan pemotong kue atau templat buatan tangan dan pisau pengupas. Jika adonan terlalu lunak untuk dikerjakan, masukkan ke dalam freezer agar mengeras selama 10 menit. Pindahkan bentuk adonan ke lembar kue yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam freezer selama 10 menit agar mengeras. Ini akan membantu cookie mempertahankan bentuknya. Masak di ujung yang lebih pendek untuk kue yang lebih lembut, dan lebih lama untuk kue yang renyah.
  4. Panggang kue selama 10-12 menit dan biarkan dingin beberapa menit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Dinginkan sepenuhnya sebelum icing agar icing tidak meleleh.

Untuk Menghias Kue

  1. Dalam mangkuk kecil, kocok gula bubuk dan susu almond bersama-sama sampai campurannya sangat kental, seperti lem sekolah. Gunakan kantong perpipaan atau kantong ritsleting dengan sudut kecil yang dipotong untuk menyalurkan lapisan gula ke kue. Jika lapisan gula terlalu cair, tambahkan lebih banyak gula.
  2. Gunakan lapisan gula untuk menggambar detail dan merekatkan dekorasi pada kue jahe Anda.

Catatan

Nutrition information is based on 1 tenth of the recipe without icing or decorations and is approximate.
The cookie recipe is paleo but the icing and decorations are not.
Informasi nutrisi:
Ukuran Porsi: 1/10 resep
Jumlah Per Porsi: Kalori: 110