Kue Gula Vegan

Kue gula vegan yang lezat dibuat dengan minyak kelapa. Ini sempurna untuk cut-out!

Dengan kedatangan Santa dalam dua hari, kami memutuskan untuk membuat kue. Kue gula vegan alami tepatnya! Seperti biasanya, buatan sendiri jauh lebih baik dalam hal kue. Apakah ada yang lebih enak daripada kue hangat buatan sendiri yang baru dikeluarkan dari oven'>

Salah satu kegiatan liburan favorit saya adalah membuat kue. Membuat kue gula adalah hal yang menyenangkan untuk dilakukan bersama anak-anak. Resep ini mudah bagi anak-anak untuk mencampur, menggulung, dan memotongnya menjadi bentuk. Ketika rumah mulai berbau seperti kue gula, saya tahu itu pasti waktu Natal.

Tahun ini saya memutuskan untuk membuat kue dengan bahan yang lebih sehat. Minyak kelapa dan susu memberikan rasa kelapa yang sangat samar yang saya tidak yakin akan terlihat jika saya tidak mengetahui bahan-bahannya.

Salah satu hal terbaik tentang membuat kue vegan adalah Anda dapat memakan semua adonan yang Anda inginkan tanpa khawatir tentang salmonella. Anda bisa bertaruh kami bertiga gadis menjilati sendok. Dan teman-teman bebas susu Anda akan memiliki perut yang bahagia.

Kue gula vegan ini ternyata lezat dan terasa seperti aslinya. Mereka benar-benar terasa mentega, bahkan tanpa mentega. Kami pergi dengan potongan bintang yang meriah. Jika Anda sedang terburu-buru, Anda bisa membuat kue kering seukuran sendok makan dengan adonan kue ini. Itu akan tetap enak.

Tahun ini kami memiliki banyak keluarga untuk makan malam. Sebagai pengganti daging panggang besar, saya akan membuat dua lasagna, beberapa kubis Brussel panggang, roti gulung hangat, dan beberapa lauk lainnya yang belum saya putuskan. Terima kasih telah mempertimbangkan hidangan liburan favorit Anda di my facebook halaman! Apa yang kamu buat musim liburan ini'>

Kami akan keluar untuk mencoba gelanggang es musim dingin yang baru dan kemudian saya akan sibuk membungkus hadiah dan menghibur selama beberapa hari ke depan. Saya harap Anda menikmati liburan yang menyenangkan dan membuat kue lezat untuk Santa, atau hanya untuk diri Anda sendiri.

xoxo

Bahan

• 1 1/2 cangkir gula bubuk
• 1/8 sendok teh garam
• 1 cangkir minyak kelapa yang lembut tapi tidak meleleh
• 1/4 cangkir santan tanpa pemanis, susu kedelai, atau susu almond
• 1 sendok teh vanila
• 2 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh krim tartar
• 2 cangkir gula bubuk
• 2 sendok makan kelapa, kedelai, atau susu almond
• taburan atau pengamplasan gula (opsional)

instruksi

1. Dalam mangkuk besar, kocok 1 1/2 cangkir gula bubuk, 1/8 sendok teh garam, minyak kelapa, 1/4 cangkir santan, dan 1 sendok teh vanila dengan mixer listrik pada kecepatan sedang untuk digabungkan. Masukkan tepung terigu, maizena, baking soda dan cream of tartar hingga rata. Jika adonan terlalu rapuh, tambahkan sedikit susu lagi sampai tercampur rata. Tutup dan dinginkan sampai keras.
2. Panaskan oven hingga 375 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi sedikit dengan semprotan memasak. Bagi adonan menjadi dua. Gulung setiap adonan setebal setengah hingga 1/4 inci pada permukaan tepung yang dipotong dengan pemotong kue. Adonan mungkin perlu sedikit dihangatkan sebelum mudah digulung. Tempatkan bentuk pada loyang 2 inci terpisah dan panggang 7-8 menit sampai tepinya mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Dinginkan di rak kawat.
3. Untuk membuat icing, masukkan gula bubuk dan susu ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata. Oleskan pada kue yang didinginkan atau gunakan kantong perpipaan untuk membuat desain. Gunakan taburan atau gula pengamplasan untuk menghias.

Catatan

Trik untuk memotong yang menahan bentuknya adalah dengan memanggangnya dingin.

Informasi nutrisi: