Fudge Freezer dengan Kacang Macadamia

Fudge yang tak tertahankan ini dibuat dengan bahan makanan alami dan asli. Resep ini vegan, paleo, bebas gluten, dan sangat lezat.

Liburan telah tiba dan itu berarti suguhan yang berlimpah! Saya selalu suka membuat makanan manis dan tidak ada yang lebih baik daripada membuat kue atau fudge untuk membawa saya ke dalam semangat liburan. Dengan musik liburan yang diputar di dapur Sonos, cokelat di hidung gadis-gadis saya, dan resep yang menyenangkan sedang disiapkan, saya berada di tempat yang bahagia.

seahawks vs packers langsung

Fudge buatan sendiri adalah liburan klasik, bukan'>

Ide resep fudge berbahan dasar kacang mete ini berasal dari salah satu perjalanan saya ke Whole Foods, di mana saya menelusuri lorong-lorong untuk mencari inspirasi dan makanan baru untuk dicoba. Di bagian freezer ada kotak-kotak kecil yang lucu dari merek yang disebut Kima yang berbunyi “Gigitan tanaman murni FUDGE METE.” Jelas saya harus mencoba ini. Sepertinya Anda dapat memesan fudge bites secara online, tetapi membuatnya di rumah dapat dilakukan dengan cepat dan mudah hanya dengan beberapa bahan yang sudah saya miliki. Campur bahan dalam mangkuk, ratakan ke dalam piring atau loyang yang dilapisi dengan perkamen dan bekukan. Tambahkan taburan garam laut atau bubuk kakao untuk menambah rasa.

Cokelat kacang macadamia telah menjadi favorit saya sejak saya pertama kali mencoba kacang macadamia berlapis cokelat sebagai seorang anak di Hawaii. Anda bisa bermain-main dengan rasa fudge, menambahkan kacang apa pun yang Anda suka. Resep mudah ini dianggap sebagai fudge freezer. Pada suhu kamar akan menjadi sangat lembut dan berantakan, jadi sebaiknya disimpan di lemari es sampai sesaat sebelum disajikan atau dimakan. Dengan sejumlah gigitan fudge kecil ini di dalam freezer, selalu ada camilan cokelat yang kaya yang siap untuk menyembuhkan hasrat cokelat itu secara alami.

Saya telah menguji resep ini dengan minyak kelapa cair dan mentega kelapa yang dilelehkan dan diaduk rata (juga disebut manna kelapa). Saya menggunakan manna kelapa yang ditautkan di bawah (tautan afiliasi Amazon) dan menemukannya di toko makanan alami lokal kami. Beberapa orang yang mencoba makan makanan utuh lebih memilih mentega kelapa daripada minyak kelapa karena ini hanyalah kelapa yang dihaluskan. Minyak kelapa menghasilkan fudge yang lebih lembut yang meleleh lebih cepat, sedangkan mentega kelapa menghasilkan fudge yang lebih kental. Keduanya benar-benar nikmat!

berapa musim flash akan ada

Bahan

• 1/2 cangkir mentega mete
• 2 sendok makan gula kelapa
• 3 sendok makan sirup maple
• 1/4 cangkir minyak kelapa atau mentega kelapa, dilelehkan
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1/2 cangkir kacang macadamia panggang

instruksi

1. Lapisi loyang loaf berukuran 5x9 inci dengan kertas roti
2. Mulailah dengan semua bahan pada suhu kamar. Tambahkan mentega mete, gula kelapa, sirup maple, mentega kelapa, vanila, dan kakao ke dalam mangkuk pencampur berukuran sedang. Aduk hingga rata. Aduk kacang.
3. Pindahkan campuran fudge ke panci yang sudah disiapkan dan ratakan dengan spatula. Bekukan sampai sangat keras, setidaknya satu jam. Potong menjadi kotak. Simpan fudge di dalam freezer, karena akan menjadi sangat lunak pada suhu kamar.

Catatan

Dust the top of the fudge with sea salt or cacao powder if desired. 
Using coconut oil will result in a softer fudge that melts more quickly than if using coconut butter.

Informasi nutrisi: