Seperti dua musim pertama Asal Beraroma , yang berfokus pada Chaoshan dan wilayah Yunnan di China, Musim 3 mengambil wilayah negara besar yang tidak dikenal oleh kebanyakan orang di luar negara (dan mungkin banyak orang di dalamnya): Gansu. Juga, seperti dalam dua musim pertama, episode 11-15 menit menghindari profil dan wawancara dan hanya menampilkan makanan, dengan fokus pada satu bahan utama per episode dan hidangan yang dibuat dengan bahan itu.
ASAL YANG BERBUNGA: GANSU CUISINE : STREAM IT ATAU LEWATKAN?
Tembakan Pembukaan: Foto pegunungan di provinsi Gansu, Cina, di sudut barat laut negara itu. Narator menggambarkan ukuran timur-barat provinsi sebagai Jarak yang sama dari Milan ke Istanbul.
Inti: Episode pertama adalah tentang daging kambing, yaitu daging dari seekor domba yang berumur antara 1-3 tahun. Ini menjelaskan apa yang perlu dilakukan pada daging untuk melunakkannya, tergantung pada usia domba asalnya. Salah satu proses yang kami lihat adalah rendering lemak, yang didinginkan sampai keras dan kemudian digunakan untuk menyegel sari daging domba pada tusuk sate. Di daerah terpencil, daging kambing dimasak dengan babat domba - dengan kata lain, perutnya dibersihkan dan digunakan sebagai kantong untuk daging kambing, yang akan dimasak dengan batu panas yang ditempatkan di dalamnya. Ini mengukus dan memanggang pada saat yang sama, memasak dengan jusnya sendiri.
Episode kedua berbicara tentang bunga lili Lanzhou, yang umbinya dibudidayakan dengan hati-hati, kemudian dipanen dan dimakan pada bulan-bulan musim gugur. Baik dipanggang sendiri, atau digunakan sebagai taburan pada hidangan atau salad, umbi bunga lili memiliki kandungan gula yang tinggi, menjadikannya satu-satunya bunga lili manis di planet ini. Dua episode lainnya yang dikirim Netflix ke kritikus memeriksa hidangan yang berisi jeroan domba dan biji rami.
jam berapa suaranya berakhir
Foto: Netflix
Apa Acara Itu Akan Mengingatkan Anda? Sedangkan Season 3 of Asal Beraroma konsisten dengan dua musim pertama, sulit untuk membandingkannya dengan acara makanan lain di luar sana, terutama karena yang dilakukannya hanyalah berkonsentrasi pada makanan, bukan kepribadian. Dan closeup yang mereka gunakan dari makanan saat memasak atau sedang dibuat tidak ada duanya.
jam berapa pertarungan hari ini
Pengambilan kami: Kami menikmati musim pertama Asal Beraroma karena itu baru saja turun ke bisnis: Ini menunjukkan kepada kita hidangan dari daerah yang diperiksa, memasukkan bahan tertentu. Tidak lebih, tidak kurang. Tentu, itu menunjukkan kepada orang-orang, tetapi mereka kebetulan sedang membuat atau memakan makanan itu; tidak ada informasi tentang pelatihan atau kepribadian mereka atau apa pun. Ini tentang makanan, dan tidak lebih.
Musim 3 juga sama. Mencintai close-up makanan yang sedang disiapkan atau dimasak. Bidikan intim dari mulut orang yang menarik atau mengunyah hidangan yang dibuat dari bahan yang difokuskan. Ini adalah pornografi makanan dengan urutan tertinggi, dan jika kami tahu tempat di sekitar kami yang menyajikan hidangan Gansu daerah, kami akan memasukkan pesanan DoorDash kami segera setelah kami selesai menulis ini.
Salah satu hal yang mengalami peningkatan sejak Season 1 adalah narasinya dalam bahasa Mandarin. Ini jelas lebih sederhana daripada yang kita lihat di Musim 1, menggambarkan makanan dan cara memasaknya, serta seperti apa aroma dan rasanya.
Kata terakhir: Saat penduduk setempat menyantap hidangan daoshihe yang dimasak dengan daging kambing, narator mengatakan bahwa Ini adalah kelezatan unik yang diciptakan oleh kondisi setempat.
Sleeper Star: Kami menduga bahwa domba yang menyerahkan nyawanya untuk dimasak selama episode ini akan menjadi bintang di sini.
Kebanyakan Pilot-y Line: Tidak ada yang bisa kami temukan.
apa yang dimaksud dengan grinch?
Panggilan Kami: STREAM IT. Di musim ketiganya, Asal Beraroma melanjutkan tradisinya untuk mencapai inti dari televisi makanan: Makanan sialan. Itu tidak menyepuh bunga bakung (tidak ada permainan kata-kata) dengan pengisi seperti koki atau pemilik restoran atau kepribadian. Itu jatuh cinta dengan bahan-bahan yang diprofilkannya, dan itu menunjukkan bagaimana episode diproduksi.
Haruskah Anda streaming atau lewati #FlavorfulOrigins : Masakan Gansu aktif @ Netflix ? #SIOSI
disney plus rilis mendatang- Penentu (@) 21 November 2020
Joel Keller ( @joeleller ) menulis tentang makanan, hiburan, pengasuhan anak, dan teknologi, tetapi dia tidak menipu dirinya sendiri: dia pecandu TV. Tulisannya telah muncul di New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company dan di tempat lain.