Acara kompetisi realitas seperti Pertunjukan Kue Inggris Raya hanya berfungsi jika Anda yakin bahwa juri memperlakukan setiap kontestan dengan adil. Ini sebabnya Paul Hollywood dan Pru Leith meninggalkan tenda selama Tantangan Teknis dan mengapa mereka melakukan yang terbaik untuk tidak pernah menawarkan saran kepada pembuat roti saat mereka masih memanggang. Petunjuk tentang teknik bisa muncul setelah penjurian, bukan sebelumnya. Itulah sebabnya saya tercengang ketika Paul Hollywood berusaha keras untuk tampil Maxy Maligisa alasan pudingnya tidak siap selama Pertunjukan Kue Inggris Raya “Minggu Custard.”
Tentu, itu mungkin tampak seperti gerakan sederhana. Paul melihat Maxy berjuang untuk menyiapkan pudingnya dan menunjukkan bahwa pancinya tidak cukup panas. Dia menyentuhnya untuk memastikan dan bahkan menunjukkan bahwa dia mungkin salah menyalakan kompor. Ketika Maxy bersikeras bahwa dia memang menyalakan ketel uapnya, Paul membuat wajah yang menyarankan, 'Kalau begitu, lebih baik kamu menyalakannya.' Ini interaksi kecil. Tampaknya tidak signifikan, tetapi juga terasa seismik. Paul Hollywood benar-benar menawarkan nasihat penting kepada Maxy. Dia memberinya kaki melawan pesaingnya. Nya… curang .
Meskipun kami tahu orang pada dasarnya memiliki favorit, itu adalah kewajiban para juri Pertunjukan Kue Inggris Raya untuk menolak bias mereka sendiri dalam hal pekerjaan mereka di tenda. Jika tidak, acara tersebut kehilangan semua integritas. Paul Hollywood mungkin berpikir dia bersikap baik ketika dia membantu Maxy dengan pudingnya, tetapi dia secara bersamaan meludahi kesucian tenda Bake Off.
Pertunjukan Kue Inggris Raya Episode terbaru “Custard Week” meminta para pembuat roti untuk terlebih dahulu membuat pulau terapung, alias suguhan di mana meringue lembut berenang dalam saus custard cair yang lembut, es krim pistachio dari bahan dasar custard, dan terakhir kue custard “Showstopper”. Sementara pembuat kue memiliki kebebasan untuk memutuskan jenis kue custard apa yang akan mereka buat, sebagian besar memilih custard set yang dilapisi dengan spons. Untuk membuat custard set, pertama-tama mereka harus mengocok bahan custard dengan hati-hati di atas tingkat panas yang tepat untuk memasak, tetapi tidak mengaduk telurnya.
Seperti yang kita lihat di sepanjang episode ini, menyempurnakan konsistensi custard sambil menyeimbangkan rasanya, adalah kunci dari ketiga tantangan tersebut. Pembuat roti papan atas biasa Janusz Domagala benar-benar tersandung pada Showstopper-nya ketika para juri membandingkan rasa pudingnya dengan lem, sementara Kevin Flynn dipulangkan karena puding yang dibuat tidak sempurna yang membuat Prue menjauh dari segi rasa! Abdul, kalau tidak salah, mungkin sudah me-restart custard dua kali minggu ini?? Apa yang saya katakan adalah bahwa membuat custard Anda benar pada dasarnya adalah poin minggu ini jadi ketika Paul menawarkan saran kepada Maxy, itu adalah sangat besar angkat kaki.
Terus? Anda mungkin berpikir. Paul menunjukkan bahwa pembakarnya tidak cukup tinggi. Apa masalahnya? Jika pembuat roti lupa menyalakan ovennya untuk memanaskannya terlebih dahulu, mereka tidak mendapatkan waktu ekstra. Itu salah mereka. Ini juga berlaku untuk freezer, seperti yang kita lihat dalam tantangan teknis minggu ini. Jadi dia menawarinya tip kecil, apakah itu tidak biasa? Ya! Pembuat roti sering mencoba mengorek pengetahuan orang dalam dari Paul di tenda dan dia biasanya menyeringai.
Saya ingin menjelaskan dengan tegas dan mengatakan menurut saya Maxy bukan penipu. Dia mendekati segala sesuatu dengan adil dan jujur (dan bahkan mencoba mengabaikan nasihat Paul). Segala sesuatu yang salah tentang momen itu berasal dari Paul. Dia tahu lebih baik daripada mengganggu kue kontestan. Dia mengerti dia tidak seharusnya memberikan tip di tenda. Dan sekecil apa pun interaksi ini, itu adalah pelanggaran besar Pertunjukan Kue Inggris Raya . Kita semua pasti kesal karenanya.