Macaron Prancis Labu

Cari tahu cara membuat macaron Prancis labu lucu! Posting ulang resep ini telah muncul di sekitar blogosphere, tetapi ini adalah Macarons Labu Prancis asli yang ditampilkan di The Martha Stewart Show.

Jadi Anda tahu itu? Macaron Hello Kitty Saya tunjukkan '>Resep Martha Stewart yang merupakan salah satu yang paling sederhana yang pernah saya temukan, dan selalu berhasil dengan sempurna. Saya bahkan tidak memiliki timbangan dapur. Penghujatan tukang roti, saya tahu.

tempat menontonnya selalu cerah di philadelphia

Makaroni Prancis labu yang lezat ini renyah di luar, ringan di dalam, dan diisi dengan bumbu rempah labu. Saya mengisinya dengan isian frosting keju krim labu untuk suguhan musim gugur yang paling enak.

Untuk suguhan musim gugur yang istimewa, saya menambahkan 1/2 sdt bumbu pai labu ke kulit macaron dan mengisinya dengan frosting labu. Mereka terasa seperti pai labu. Hanya dengan crunch luar dan kelembutan bagian dalam macaron.

Cara Membuat Labu French Macarons

Untuk membuat bentuk labu, saya cukup menyalurkan adonan berbentuk oval dan menambahkan sedikit 'batang' di atasnya. Saya biasanya memanggang kulit macaron di atas perkamen, tapi habis, jadi saya menggunakan silpat saya. Silpat menghasilkan 'kaki' yang lebih kecil pada macaron, yang tidak diinginkan oleh beberapa ahli macaron 🙂

Sekali lagi, saya mengeluarkan pulpen pewarna makanan untuk menambahkan beberapa detail. Saya menggunakan pewarna makanan gel dan kuas cat kecil juga, tapi itu tidak perlu.

Tambahkan wajah untuk membuat Jack-o-Lanterns jika Anda mau! Bawa ini ke pesta Halloween Anda dan teman-teman Anda akan sangat terkesan. Berhati-hatilah dengan meletakkannya di atas tongkat seperti yang saya lakukan di gambar terakhir ini. Mereka akan lepas jika isiannya tidak cukup kaku, jadi saya sarankan menggunakan ganache cokelat atau mendinginkannya.

90 hari kehidupan tunggal musim 1 episode 2

Kami memecahkan dekorasi Halloween hari ini! Saya menggunakan sisa goni dari saya dekorasi musim gugur untuk membuat spanduk (tidak terlalu) seram untuk pintu depan kita. Saya suka musim gugur. Bahkan jika suhunya 80 derajat di sini sekarang dan sepatu bot dan sweterku yang lucu belum muncul.

Bahan

• 1 1/4 cangkir ditambah 1 sendok teh confectioners gula
• 1 cangkir (4 ons) irisan halus, kacang almond yang direbus
• 6 sendok makan putih telur segar (dari sekitar 3 telur ekstra besar)
• sejumput garam
• 1/4 cangkir gula pasir
• 1/2 sendok teh bumbu pai labu
• pewarna makanan gel oranye (opsional)
• 4 ons krim keju, dilunakkan
• 1/4 cangkir pure labu
• 1/4 cangkir (1/2 batang) mentega tawar, dilunakkan
• 3 cangkir gula pasir, diayak

instruksi

1. Untuk membuat macarons: Panaskan oven hingga 350 derajat. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama gula kembang gula dan kacang almond. Dalam mangkuk mixer listrik yang dilengkapi dengan alat pengocok, kocok putih telur dengan garam dengan kecepatan sedang hingga berbusa. Tingkatkan kecepatan ke tinggi dan secara bertahap tambahkan gula pasir. Tambahkan bumbu pai labu dan sedikit pewarna makanan jika digunakan. Lanjutkan mengocok sampai bentuk puncak mengkilap yang kaku. Dengan spatula karet, lipat perlahan campuran gula kembang gula sampai benar-benar tercampur.
2. Lapisi loyang dengan kertas roti; menyisihkan. Pasang tas kue dengan ujung bundar # 4 3/8 inci, dan isi dengan adonan. Pipa disk 1 inci ke atas loyang yang sudah disiapkan (atau oval dengan batang untuk labu), sisakan 2 inci di antara kue. Adonan akan sedikit menyebar. Diamkan pada suhu ruang hingga kering, dan kulit lembut terbentuk di bagian atas macarons dan permukaan mengkilap menjadi kusam, sekitar 15-30 menit.
3. Panggang, dengan pintu oven sedikit terbuka, sampai permukaan macaron benar-benar kering, sekitar 15 menit. Keluarkan loyang ke rak kawat dan biarkan macarons dingin sepenuhnya di atas loyang. Lepaskan perkamen dengan lembut. Bagian atasnya mudah hancur, jadi berhati-hatilah saat mengeluarkan macaron dari perkamen.
4. Untuk isian, kocok semua bahan hingga rata. Gunakan piping bag untuk mengisi macaron.

Informasi nutrisi: